有记着曾今向全国政协常委、九三学社中央副主席洪绂提问，在回答问题时提出，在当前生态逐渐恶化的情况下，首先应该做的就是明确的提高食品安全的标准，保证食品安全。那我们应该怎样保证食品的安全？洪绂曾认为，应该加强当前食品安全标准的制定。现在很多市面上的食品上面已经标识出无公害食品、绿色食品和有机食品的种类。无公害食品是国家目前强制执行的标准；绿色食品是目前广泛开展了的，绿色食品努力地在少用化肥、少用农药、少用引起土壤污染化肥的技术措施，来保证产品是绿色的；有机食品是绝对不使用农药、化肥，在完全自然的状态下形成的食品，这种有机食品在市场上的数量相对于绿色食品就少了很多。
   

DHA，全名二十二碳六烯酸（Do-cosahenic Acid）是一种多元不饱和脂肪酸。 DHA属于人体必需脂肪酸之一。DHA作为一种必需脂肪酸，其增强记忆力与思维、提高智力等作用更为显著。近获医学证明：“怀孕期间接受DHA补充的女性，怀孕期较长，婴儿出生体重较高。”DHA是-3系中惟一可以通过胎盘的不饱和脂肪酸，经胎盘进入胎儿脑部的DHA可提供胎儿脑细胞分裂所需，健全脑细胞组织，为能生下聪明健康的孩子，母亲应多补充DHA。DHA可透过胎盘帮助胎脑部之发育成长。
   

在人的大脑里，DHA也是主要构成物质，约占脂肪总量10%。儿童在发育时吸取DHA，能够补进脑部所需的营养，增加头脑的敏锐度和应变能力，同时也能协助建构一个更健康的系统。
   

说完DHA的功效，那么什么食物中富含DHA呢？答案很简单，就是有机天然山茶油。多食用山茶油对儿童的发育有着这促进智力发育的奇效。